料理店にまけないカレーライス:千葉千代吉 1952年

志賀直哉のカレーライス 昭和27年の初夏号(第16号)に掲載された「料理店にまけないカレーライス」です。大橋鎭子三姉妹もカレーが大好きで、大橋家のカレーはこのレシピをもとにしていたそうですが、志賀直哉がこの記事を見て自分で作り、「書いてある通り作ったら、おいしくできた。『暮しの手帖』は役に立つ」と会…