昭和の「暮しの手帖」から

創刊号〜70年代「暮しの手帖」バックナンバーから。珠玉の記事をピックアップ

キッチン

「台所のふきん」こぼれ話  暮しの手帖より

イラスト:花森安治日東紡と暮しの手帖社が共同開発した、拭きやすく、ケバが付かず、早く乾くふきんは、今に至るロングセラー商品。このふきんを開発するための、テスト記事が『暮しの手帖』に掲載されたのは、昭和35年の第54号。 この記事は、創刊以来…

続・台所の「ふきん」をあなどるなかれ 1960年

『暮しの手帖』がまとめた上手なふきんの使い方、6つのポイントを、さらに詳しく見てみましょう。昭和35年、日東紡と暮しの手帖社の共同研究として、2年がかりで作り上げられた新しいふきん。丈夫さ、吸水性、使いやすさ、あらゆる角度からテストを重ね…

台所の「ふきん」をあなどるなかれ 1960年

昭和のふきん 昭和の頃、我が家でもこの「日東紡のふきん」を使っていた記憶があります。ふきんのヘリの3色が懐かしい。でも、時代を経て、なぜか使わなくなって、忘れていました。新しいものの方が進化しているとか、安いものを使い捨てすればいいとか、考…

フライパンの存在感 『暮しの手帖』第2号 1949年

焼あとのレンガで作った煖炉 『とと姉ちゃん』第90話では、終戦後の焼け跡に、間に合わせに建てられたバラックで何とか暮らす人たちを立ち退かせる事業に背を向けて、常子の雑誌作りに応じる花山伊左次の姿がありました。この場面で花山が拾い上げて手にした…